Món cơm này là "vũ khí" đánh bay mỡ bụng: Chỉ cần kiên trì trong 2 tuần, cơ thể sẽ thay đổi rõ rệt!
Cách làm cơm gạo lứt trộn:
Các bước thực hiện:
1. Ngâm gạo và sơ chế nguyên liệu.
2. Xào rau củ, thịt và ốp trứng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 củ hành tím, 50g đỗ cô ve, 50g nấm hương khô, 12 củ cà rốt, 50g ngô ngọt
- Gia vị: muối, hạt tiêu, mật ong, dầu hào
Nhiều người nghĩ ăn cơm sẽ tăng cân, nhưng cơm gạo lứt lại giúp giảm mỡ bụng hiệu quả. Bạn có thể dùng gạo lứt nâu hoặc đỏ.
Chi tiết cách nấu:
1. Vo 1 bát gạo lứt, ngâm với 1.5 bát nước ấm trong 10-15 phút. Sau đó thêm 1 thìa cà phê muối và nấu.
2. Ngâm nấm hương khô trong 5-7 phút, rửa sạch và cắt nhỏ.
Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu; đậu cô ve cũng làm tương tự. Ngô ngọt rửa sạch, hành tím băm nhỏ. Rửa 200gr thịt đùi gà, cắt vuông, ướp với 1 thìa cà phê mật ong, muối và tiêu trong 10 phút.
Cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào chảo, phi hành tím, rồi cho rau củ vào xào với 50ml nước, 2 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê dầu hào cho đến khi nước gần cạn. Sau đó, cho thịt gà vào chảo xào cho đến khi săn lại và sém cạnh, rồi tắt bếp. Cuối cùng, ốp la một quả trứng trong chảo.
Cách làm cơm gạo lứt trộn: Chị em chỉ cần xới cơm gạo lứt ra bát, thêm rau củ xào, thịt gà và trứng lên trên. Nếu có, rắc thêm một ít hạt mè rang. Thế là xong, chỉ với 3 bước đơn giản bạn đã có một bát cơm gạo lứt vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Lợi ích của gạo lứt trong giảm cân: Gạo lứt chứa nhiều chất xơ gấp đôi gạo thường, giúp tiêu hóa chậm và tạo cảm giác no lâu, từ đó giảm thói quen ăn vặt. Ngoài chất xơ, gạo lứt còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Sử dụng gạo lứt giúp cơ thể săn chắc nhanh chóng nhờ alpha lipoic acid, hỗ trợ chuyển đổi carbohydrate và chất béo. Gạo lứt không chỉ ngăn tích tụ mỡ thừa mà còn điều hòa đường huyết và cân bằng cholesterol, giúp da luôn căng bóng ngay cả khi giảm cân. Nếu bạn mới chuyển từ gạo trắng sang gạo lứt, hãy kiên trì 1-2 tuần để cảm nhận hương vị thơm ngon của gạo lứt. Chúc bạn thành công với món cơm gạo lứt trộn!
Source: https://afamily.vn/mon-com-nay-chinh-la-khac-tinh-cua-mo-bung-kien-tri-an-2-tuan-la-thay-co-the-khac-ngay-20211017171445404.chn